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話說每次朋友來金山萬里一帶

身為在地人的我

總會出來客串當導遊一下

靠海總是會希望吃些海鮮快炒類的

但碰到兩三個人,吃不了這麼多或是想換換不同口味的時候

可以接受異國料理的朋友

就會帶來這邊祭拜一下五臟廟

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這幾年受到外籍新娘日漸趨多趨勢

所以就開設出了在萬里老街這家-儂萊南洋料理店

主要口味偏向緬甸雲南地方特色小吃

 

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個人比較偏好湯麵類

除了海鮮、牛、豬、羊的外

麵還會有泡麵、河粉跟細粉

別懷疑泡麵就真的是泡麵

只是和台灣的比起來比較細長

捲度的也比較捲

也許是這樣的因素

所以吃起來個人會覺得麵條特別有吸入湯汁的味道

 

河粉很像台灣的粿仔條

比起來比較窄也比較薄

有點米香味

吃起來雖然Q但我還是比較喜歡台灣的粿仔條

 

至於細粉應該是雲南料理的米線吧

三種比較起來我個人喜好泡麵

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雖然湯有分酸辣(上圖)跟一般(下圖)

其實辣的部分還好,比較偏酸

即時夏天吃也很開胃

很不巧的這次三個人在我的推薦下全部點泡麵

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而且這天三個人竟然只合點一樣蝦醬空心菜 

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其實其他像是大薄片涼拌跟木瓜絲涼拌的也是很開胃的菜

酸酸甜甜的

潤捲也是不錯的選擇

跟潤餅比起來

皮明顯得薄得很多

可以透見包的食材

 

因為店家事現點現做

所以如果碰到假日就需要點耐心

 

 

儂倈珍饌南洋美食

電話:(02)2492-8636

地址:新北市萬里區瑪鋉路138號

(往萬里市區老街走,在昭零宮的斜對面)

 
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