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想趁炎炎夏日來臨前
享受麻辣味
所以決定帶親愛的來吃麵典
一進門就是店貓的迎接
一臉愜意舒服的樣子
真是讓人想摸摸他
店裡滿滿的照片
可以感受到老闆也是為愛拍照的朋友
這次很可惜想吃的粉蒸排骨跟夫妻肺片沒有
醃蘿蔔,沒有醃到乾乾沒水分,而且老闆有細心挑過處理
沒有吃到〝蹦〞心
個人推薦到這家店一定要點的小菜-魯花干
跟一般外面吃的不一樣喔
是麻辣口味的,而且很明顯的可以看到花椒
滷得入味,香味也很夠
重點是麻而不辣,麻得很舒服
番茄手工川丸子麵
鮮甜的番茄湯底
實在夠味阿
而且店家選用的麵條
會吸附的湯汁
彈牙又有嚼勁
手工製的雞肉丸子
吃起來口感鬆軟又充滿番切湯汁
大小剛好一口一個
簡單來說像是雞肉版的珍珠丸子
竟然店家選用了川味
當然要點碗川味的來試試
川味牛肉麵
牛肉軟爛夠味不在話下
但是湯底真的很棒
一上桌滿滿的花椒香味撲鼻而來
一口湯喝下
麻而不辣的爽快感
再搭配麵條
讓人一口一口欲罷不能
吃完很奇妙的就是會想點杯酸梅汁
可惜當天售完了
看到冰箱上面滿滿的貓咪照片
看來老闆除了愛拍照外也是個愛貓之人阿
ps:期待下次來的時候可吃到夫妻肺片,順便品嘗一下氣鍋雞麵線
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川味麵典地址: 106台北市信義區市民大道四段136號
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電話:08 772 8712
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